金沢近江町市場 世界の食品ダイヤモンド厳選された旬な近江町市場の味覚、おすすめ商品をダイヤモンドが心を込めて、ご案内いたします。

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Olivine(オリビネ)オリーブオイルによく合うビネガー 14:20
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    オリーブオイルによく合う酢です。

    爽やかなぶどう酢に厳選した5種類のハーブを漬け込みました。
    オイル&ビネガーでサラダを美味しくお召し上がりいただけます。

    <商品価格:324円>
    <商品説明:内堀醸造株式会社>

    | 調味料 | - | - | posted by 世界の食品 ダイヤモンド
    アンコールペッパー ホワイトペッパー 14:38
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      胡椒の中でも香りの良いカンボジアアンコールペッパーの皮を取り白い種の部分だけを天日干しにしました。
      ブラックペッパーに比べマイルドな胡椒本来の辛味を味わうことができます。

      <商品価格:600円>

       

      | 調味料 | - | - | posted by 世界の食品 ダイヤモンド
      アンコールペッパー ブラックペッパー 13:37
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        胡椒の中でも香りの良いカンボジアアンコールペッパーを天日干しにしました。

        エキゾチックで複雑な香りと、キレの良い辛味が特徴です。
        味噌汁や、納豆などの和食合います。

        <商品価格:500円>

        | 調味料 | - | - | posted by 世界の食品 ダイヤモンド
        有機カンポットペッパー・塩漬カンポットペッパー 11:55
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          <有機カンポットペッパー>

          カンボジア南部のカンポット州とケップ州で栽培される希少な胡椒です。
          強くキレのある辛味と繊細で芳醇な香りが特徴で、世界中の美食家たちに愛されています。

          ご使用の直前にペッパーミルで挽いていただくのがおすすめです。

          <商品価格:388円>
          <商品説明:有限会社 志立>

          <カンポット生粒こしょう>

          胡椒の最高級ブランド「カンポットペッパー」を塩漬けしました。
          乾燥のものとは違う清涼感をお楽しみください。そのままでも、塩分を調整してもおいしく召し上がれます。

          ステーキ、ローストビーフ、ラーメンなどのトッピングにも

          <商品価格:324円>
          <商品説明:地中海フーズ株式会社>

           

           

          | 調味料 | - | - | posted by 世界の食品 ダイヤモンド
          透明醤油 10:52
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            本醸造醤油の芳醇な香りを味わうことのできる、無色透明の醤油ができました。

            素材の色を最大限に活かしたいお料理に。また、“汚れない醤油”として、小さなお子様がいるご家庭や、歯のホワイトニングをされる方にも味わっていただきたい逸品です。
            特別でちょっと不思議な「透明醤油」を、ぜひご賞味ください。
            こぼれても汚れが目立たないから安心ですね。

            <商品価格:540円>
            <商品説明:株式会社フンドーダイ五葉>

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