金沢近江町市場 世界の食品ダイヤモンド厳選された旬な近江町市場の味覚、おすすめ商品をダイヤモンドが心を込めて、ご案内いたします。

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「スイスデリス」ジャム ブルーベリー・ストロベリー・チェリー 10:20
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    スイスの家庭で、いちばん愛されているジャム

     

    甘さ控えめ。保存料を一切使用しない、果実味たっぷりのジャムは世界各国でも高い支持を受けています。

    お手本は“ジャム名人”のお母さんたちの手仕事。スイスジャムのはじまりは、手作りを求めるお客様の“声”でした。

    手間ひまをかけて作るホームメイドの味に近づけるため、できるだけフルーツの実の形や食感を生かし、本来の甘みを引き出すことに専念。試行錯誤の末、辿り着いたのが、ゆっくり煮詰め、それを熟成させて仕上げるという作り方です。効率性よりも、素朴で伝統的な製法が今日まで守り続けられています。

     

    果実:70% 糖度:45% 厳選された旬のブルーベリー使用。
    ブルーベリー粒の食感と、 豊かな香りが楽しめるジャム。

     

    果実:70% 糖度:45% 厳選された旬のストロベリー使用。 
    ストロベリーの自然な甘みがたっぷり。 どこか懐かしい味わい。

     

     

    果実:70% 糖度:45% 厳選された旬のチェリー使用。
    チェリーの甘味、酸味のバランスが 絶妙な、みずみずしい味わい。

     

    <商品価格:各278円>

     

    <商品説明:M-INDUSTRY Japan蝓

     

     

     

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